Rebsorte:
Bacchus

Beschreibung:
Sehr ausgewogen und fruchtbetont. Im Duft und Geschmack sehr aromatisch und würzig. Erinnert an erfrischende Aromen von Limone und Apfel.

Analyse:
Alkohol: 11,2 % vol.
Restzucker: 13,8 g/l
Säure: 6,1 g/l

Speiseempfehlung:
Passt wunderbar zu Ziegenfrischkäse, Gemüsesalat mit Früchten oder Nachspeisen wie Schokomousse mit Orange.

Der Berg und die Reben:
Die Weinberge, die zum höchsten Punkt der Weininsel ansteigen, erlauben nicht nur einen phantastischen Ausblick auf das Tal des Altmains und den schönen Weinort Sommerach, sondern bilden auch den Ursprung für außergewöhnliche, feinfruchtige und elegante Weine. Der leicht erwärmbare Muschelkalkboden mit Flugsandauflage und die nach Süden ausgerichtete Lage bieten dafür optimale Voraussetzungen.

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