Rebsorten:
Chardonnay

Beschreibung:
Dieser Chardonnay weist eine vielschichtige Aromatik von Limonen, tropischen Früchten und Melonen sowie eine feine Mineralität auf. Der Weinberg befindet sich 200 m über dem Meeresspiegel und ist somit einem maritimen Klima ausgesezt. Der vorsichtig abgestimmte Einsatz von französichen Barriques rundet den Wein durch einen weichen Vanille-Melonen-Ton ab.

Serviervorschlag:
Hervorragend als Aperitif geeignet, bietet sich dieser Weißwein zu Gerichten mit hellem Fleisch, sowie Fisch, Salate oder auch einem Käsebuffet mit kräftigen Käsesorten und frischem Baguette an.

Serviertemperatur:
8°C

Analysewerte:
Alkoholgehalt: 13.5 %

lagerfähig bis (mind.):
4

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