Rebsorten:
100% Blauer Zweigelt

Beschreibung:
Durchscheinende Rubingranat; typische Fruchtentfaltung nach Weichsel, Zimt und Erbeeren, fein differenzierter, kräftiger körperreicher Rotwein von geradezu einschmeichelnd milder Art, trocken, unkompliziert und vollmundig

Serviervorschlag:
passt zu vielen Wildgerichten, ausgezeichnet zu Rindfleischgerichten, besonders zum Tafelspitz, zu schweren Innereien und harmoniert auch mit vielen Käsesorten

Serviertemperatur:
15-17°C

Analysewerte:
Alkoholgehalt: 13,2 %
Restzucker: 1,5 g/l
Säure: 4,9g/l

optimal trinkreif:
am besten inerhalb der ersten drei Jahre

lagerfähig (mind):
6 Jahre 

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