Rebsorte:
Merlot
Beschreibung:
Strahlendes kirschrot mit purpurnen Reflexen im Glas. Fruchtiges Bukett von Schwarzkische und Cassis, dabei etwas Kräuteraromen. Ausgeprägte Fruchtnoten mit Pflaume und Kirsche am Gaumen. Dazu feiner Schmelz, weiche Tannine und eine gut eingebundene Säure. Ein unkomplizierter Wein für den Alltag.
Servierempfehlung:
zu herzhaft belegtem Baguette, Tomatensalat oder auch Pasta & Pizza
Serviertemperatur:
15-18°C
Analysewerte:
Restsüße: 6.2g/l
Weinsäure: 5.43g/l
Vol.:12.5%
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