Rebsorten:
100% Merlot
Beschreibung:
Eine feinherbe, leicht würzige Fruchtnote von Himbeeren und Brombeeren, gepaart mit feinen Holztönen und angenehmen Röstnoten prägen den im Barrique gereiften Merlot Isonzo. Bereits jetzt ein Trinkgenuss
Serviervorschlag:
Idealer Begleiter zu rotem Fleisch, Braten, insbesondere Kaninchen, Pasta mit Tomatensauce und kräftigem Käse.
Serviertemperatur:
18°C
Analysewerte:
Alkoholgehalt: 13.00 %
Restzucker: 1.30 g/l
Säure: 4.90 g/l
optimal trinkreif:
jetzt
lagerungsfähig (mind.):
acht Jahre
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