Rebsorten:
Merlot, und weitere Rebarten
Beschreibung:
mild, angenehm und nachhaltig
Serviertemperatur:
16°C
Servierempfehlung:
Besonders passend und geschmackvoll zeigt sich der Merlot zu Gerichten, die ein dunkles Fleisch, wie etwa Lamm, Wild oder ein kräftiges T-Bonesteak, beinhalten. Doch auch zu einem gereiften Käsebuffet lässt der Geschmack des Merlot die Gaumenknospen vollmundig öffnen.
Analysewerte:
Restsüße:2.0g/l
Weinsäure:3.7g/l
Vol.:11.5%
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