Reben:
Sangiovese
Beschreibung:
Dieser Brunello di Montalcino ist eine Sensation! Nase voller Kirschen und getrockneter Früchte, Noten von Tabak und etwas Minze bei leicht balsamischen Anklängen. Am Gaumen eingekochte Früchte, Schokolade und deutliches Holz.. Brachiale Tannine, unheimlich füllend und schön. Packende Säure mit spürbarem Alkohol bei fruchtig würzigem und langem Nachhall. Ein unheimlich facettenreicher, beeindruckender Wein.
Serviertemperatur:
18°C
Lagerfähig (mind.):
wohl weit über zwanzig Jahre
Analysewerte:
Alkohol: 14,5%
Säure: >| 9g/l
Restzucker:
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