Rebsorte:
Müller-Thurgau

Beschreibung:
Duft nach Citrusfrüchten, leichter Muskatton, spritzig und fruchtig im Geschmack. Sehr ausgewogene Säure, ein Allroundtalent als Begleiter der feinen Küche.

Analysewerte:
Alkohol: 12,0 vol%
Restzucker: 5,2 g/l
Säure: 5,2 g/l

Speiseempfehlung:
Passt zu sommerlichen Salaten oder zu Spargelgerichten. Ebenso perfekt zur mediterranen Küche und leichten Fischgerichten.

Der Berg und die Reben:
Die Weinberge, die zum höchsten Punkt der Weininsel ansteigen, erlauben nicht nur einen phantastischen Ausblick auf das Tal des Altmains und den schönen Weinort Sommerach, sondern bilden auch den Ursprung für außergewöhnliche, feinfruchtige und elegante Weine. Der leicht erwärmbare Muschelkalkboden mit Flugsandauflage und die nach Süden ausgerichtete Lage bieten dafür optimale Voraussetzungen.

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