Rebsorten:
100% Vernaccia
Beschreibung:
Klare und brillante strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Intensives und nachhaltiges, fein mineralisch und fruchtig ausgewogenes Bouquet. Kräftig und gut strukturiert mit einem angenehmen Nachgeschmack von Mandeln.
Serviervorschlag:
Ein schöner Aperitif und zu Hartkäse, Fisch, Carpaccio und Geflügel.
Serviertemperatur:
10°C
Analysewerte:
Alkoholgehalt: 12.50 %
schon trinkbar:
sehr gut
vorher öffnen:
nein
optimal trinkreif:
jetzt
lagerungsfähig bis (mind.):
2014
Herstellung:
Sanftes Pressen der Trauben und Gärung bei kontrollierter Temperatur mit ausgewählten Hefen in Edelstahltanks.
Auszeichnungen:
Gambero Rosso: 2 Gläser (Jg. 07, 08, 09)
International Wine Challenge: Bronze Medaille (Jg. 08)
Internationale Wine & Spirit Competition: Bronze Medaille (Jg. 09)
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