Rebsorte:
Spätburgunder

Beschreibung:
Dunkles Rubinrot, im Duft Sauerkirschen und Brombeeren. Athletischer Körper mit klassischem Pinot Finale. Ein Vertreter unserer Premiumweine ist der WEINREICH E1NS
Spätburgunder. 12 Monate reift er in amerikanischer Eiche zu einem großen Wein heran. Der filigrane Verführer! Fruchtaromen nach Herzkirschen und Waldbeeren mit harmonischen Holz- und Röstaromen. Durch seine gefällige Art und sein duftendes Bouquet verleitet er zum Weitergenießen. Er ist würzig und voll Harmonie. Ideal zu Kalbsbraten oder Kurzgebratenem, perfekt zu Wild. Ein Traum zu dunkler Schokolade.

Analysewerte:
Alkohol: 13,8 vol%
Restzucker: 1,4 g/l
Säure: 4,6 g/l

Wein mit Character:
„Der Ort an der Sonnenseite des Flusses“, so lautet die freie Übersetzung Sommerachs. Bereits im elften Jahrhundert glänzte der Sommeracher Wein in Urkunden aufgrund seiner vorzüglichen Güte. Stolze Bürgerhäuser und schmucke Fachwerkbauten bilden eine barocke Bilderbuchkulisse. Wenige Schritte von der Ortsmitte entfernt, trifft man auf den imposanten historischen Giebel des Winzerkellers, der eindrucksvoll beweist, dass Lebensart und Atmosphäre des malerischen Örtchens vom Wein und seinen Winzern geprägt sind. Beinahe jede angestammte Familie im Ort hat mindestens einen Weinberg im Familienbesitz – ein über Generationen weitergegebener Erfahrungsschatz, den es zu bewahren gilt.

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