Reben:
Sangiovese und andere
Beschreibung:
Dieser Brunell di Montalcino hat ein stechendes Granatrot. Typischer Brunello mit Würzigem Bukett und kräftigen Tanninen. Schönes, ausgewogenes Spiel zwischen Frucht und Säure, enorme Länge! Dieser Wein wird 24 Monate im Barrique ausgebaut und reift weitere sechs auf der Flasche.
Servierempfehlung:
Als Speisenbegleiter zu kräftig gewürztem Fleisch, Braten mit dunklen Soßen oder auch Wildgerichten. Weinenthusiasten auf Entdeckungsreise genießen diesen Wein zu dunkler Schokolade.
Serviertemperatur:
18°C
Analysewerte:
Restsüße: 8.0g/l
Weinsäure: 5.50g/l
Vol.: 13.50%
lagerfähig (mind.):
15 Jahre
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