Rebsorte:
Cabernet Sauvignon, Corvina del Veneto

Beschreibung:
Im Auge besticht dieser Wein mit einem tollen intensiven Rubinrot, mit leicht roten Reflexen. Im Bukett ein sehr dominanter Auftritt, sehr breit mit Noten von eingekochten Früchten. Im Vordergrund präsentieren sich Aromen von Pflaume und Tabak. Am Gaumen sehr weich und finessenreich, bei einem nachhaltigen Abgang mit leichter Holznote vom Ausbau im Eichenfass. Einer unserer VerkaufsschIager!

Servierempfehlung:
wunderbar zu kräftigem Braten, Pasta mit Fleischsoßen oder zu reifem Käse. Auch so oder zu Schokolade ein wahre Freude

Serviertemperatur:
16-18°C

vorher öffnen:
mind. eine Stunde vorher und dekantieren

Analysewerte:
Restsüße: 6.5g/l 
Weinsäure: 5.65g/l 
Vol.: 13.75%

lagerfähig (mind.):
10 Jahre

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