Rebsorten:
50% Groppello, 15% Barbera, 15% Sangiovese, 20% Marzemino
Beschreibung:
Die weiche Kelterung dieses Weines ergibt ein Blumenmärchen von Veilchen und Rosen. Durch den kurzen Kontakt mit den Schalen (eine Nacht lang) erhält der Wein die zart rosa Farbe. Ein Potpourri von roten Früchten wie Himbeere und Erdbeere. Ein Hauch des Sommers – ideal zu Vorspeisen oder Aperitif, zu Fisch und hellem Fleisch, oder einfach nur zum Genießen.
Analysewerte:
Restsüße:4.5g/l
Weinsäure:5.0g/l
Vol.:12.3%
Serviertemperatur:
10-12 °C
|