Rebsorte:
Riesling
Beschreibung:
Schöne Aromen reifer Zitrusfrüchte, pikante Frische, im Mund: Zitronen, Limetten und mineralische Noten. Geprägt von deutlichen Zitrusaromen und würzigen Bauernäpfeln präsentiert sich dieser Riesling sehr frisch mit knackiger Säure, die im Gaumen geradezu explodiert! Die angenehm leise Fruchtsüße bildet den perfekten harmonischen Gegenpart in diesem Tropfen. Der perfekte Sommerwein.
Analysewerte:
Speiseempfehlung:
Zu dunkler Schokolade mit kandierten Zitursfrüchten aber auch der perfekte Begleiter zu Meeresfrüchten.
Der Berg und die Reben:
Die Weinberge, die zum höchsten Punkt der Weininsel ansteigen, erlauben nicht nur einen phantastischen Ausblick auf das Tal des Altmains und den schönen Weinort Sommerach, sondern bilden auch den Ursprung für außergewöhnliche, feinfruchtige und elegante Weine. Der leicht erwärmbare Muschelkalkboden mit Flugsandauflage und die nach Süden ausgerichtete Lage bieten dafür optimale Voraussetzungen.
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