Bocksbeutel
Nase: Pfirsich- und Zitrusduft, sowie ein Hauch von Eisbonbon
Mund: erfrischend, Schmelz und Länge, dezente Restsüße
Restsüße:13.6 /l* Weinsäure:6.1g/l * Vol.:13.0%
Rebsorte:
Die Rebsorte Kerner gehört zu den Neuzüchtungen, die in den letzten Jahren die größte Verbreitung gefunden hat. Sie ist eine Kreuzung aus Trollinger und Riesling. Der Name geht auf den Dichter Justinus Kerner zurück, der in Weinsberg als Oberamtsarzt lebte.
Gutswein:
Bei den Gutsweinen „Schloss Castell“ handelt es sich um hochwertige Lagencuvées von den fürstlichen Weinbergen, jahrhundertealte Traditionenverbinden sich zu einem modernen Klassiker für den täglichen Genuss.
Empfehlung:
Bei 7 – 10° C ein idealer Essensbegleiter für sommerliche Salate, helles Geflügel und feine Fischgerichte. Als „Terrassenwein“ erfrischt er gut gekühlt an warmen Sommertagen.
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